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公司资讯
常见问答
18
2025-3
食堂承包农副产品验收管理制度
杭州食堂承包、临平餐饮公司、德清食堂承包 第一章 总则 为严格把控入仓产品质量,防范食品安全风险,依据《食品安全法》《农产品质量安全...
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28
2025-2
食堂做好菜品价格
近年来餐饮成本不断增加,食材价格不断飙升,人力工资水平不断上涨,保持餐饮产品价格稳定可以有力体现单位公益性和社会效益,可以为单位赢得民生口碑。可采取如下管理策...
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15
2025-2
食堂原材料配送保质保量
食堂管理人可以从以下几个方面入手 1. 供应商选择 资质审核:选择有合法资质、信誉良好的供应商,确保其具备食品生产或经营许可证。 实地考察:...
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10
2025-2
企业食堂承包怎么提升满意度
提升企业员工食堂满意度可以从以下几个方面着手: 1. 提升餐食品质 多样化选择:提供...
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06
2025-2
2025年开业大吉
尊敬的合作伙伴及全体员工: 新年伊始,万象更新!在这辞旧迎新的美好时刻,兴久餐饮向全体客户企业员工及合作伙伴致以最诚挚的新年祝福!感谢大家在过去...
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06
2024-11
杭州职工食堂承包商怎样满足顾客的需求?
随着经济的高速发展,人们的消费水平也不断提高,对大型食堂承包商的需求也将越来越高,但从本质上,消费者所关注的食堂承包问题都会归于三点。 第一点,拥有好的服务可...
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06
2024-11
厨房卫生及食品卫生管理
企业食堂厨房卫生管理 ① 厨房清洁设立岗位责任制,所有日常用厨具每天在工作后都必须进行严格消毒, 清洗时要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁,在消毒后要...
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06
2024-11
食堂员工培训消防知识
一、食堂员工消防基本知识 火灾分类: A类火灾(固体火灾):普通可燃物如木制品.纸.布.橡胶.塑料.等发生之火灾。 B类火灾(易燃液体):易燃液体如柴油....
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06
2024-11
食堂承包-不使用预制菜的承诺书
杭州食堂承包公司 临平餐饮服务 德清饭堂托管 尊敬的新老客户: 我是浙江兴久餐饮服务有限公司的负责人,我在此向所有新老客户承诺,我们坚决不使用预制菜,并郑重承...
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